Ресторан РАУБИЧИ

Меню от 04.01.2012
                                         /  фуршетное /

Меню
                     /  фуршетное /

Канапе с помидором св. и сыром Моцарелла                30/20/1        9 800
/батон,сыр Мацарелла,помидоры св.,петрушка/       
Канапе с икрой                                                               30/5/10/1      18 760 /батон,масло слив.,икра,петрушка/  
Канапе с семгой с/с                                                        30/5/30/1      19 140    /батон,масло слив.,семга с/с,петрушка/
Канапе с масляной рыбой                                             30/5/30/1      16 280
/батон,масло слив.,филе масл.рыбы подкопч.,петрушка/
Канапе с помидором, ветчиной и маслинами30/10/15/10/2/1/1    10 950 /батон,помидоры св.,ветчина,салат св.,маслины,петрушка
Канапе с ветчиной                                                   30/5/20/10/1        5 940 /батон,масло слив.,балык,огурец св.,петрушка/
Канапе с колбасой с/к                                          30/5/20/10/10/1       9 450
Сыр Камамбер с виноградом                                                   20     12 650
/сыр,виноград/
Сыр Дор-блю с виноградом                                                      20    12 030      /сыр,виноград/
Тигровые креветки жареные под маринадом          18/10/3/1      25 210   
/тигровые креветки,соль,перец черн.мол.,чеснок св.,лимон,
масло растит.,петрушка,оливки/
Горячая закуска «Спатканне»                                           85/1        9 560
/цыпл.-бр.,шампиньоны,лук репч.,масло растит.,сметана
,майонез,сыр,соль,петрушка/
Семга на шпажке с кабачком цукини                                 80          27 520
/семга с/м,кабачки цукини,лимон,соль,перец черн.мол.,соус соевый/
Блинчики с икрой                                                150/30/10/10/2         39 440
/мука пшенич.,молоко,яйца,сахар,соль,масло растит.,
икра,масло слив.,лимон,петрушка/
Блинчики с семгой                                             150/60/10/10/2          39 270
/мука пшенич.,молоко,яйца,сахар,соль,масло растит.
,масло слив.,семга с/с,лимон,петрушка/
Шашлычок из свинины                                                         80           18 150
/свинина,соль,перечная смесь,перец св.,соевый соус,уксус бальзамический/
Куриное филе в беконе                                                           88           18 210
/филе цыпл.-бр,соль,грудинка к/в,перец черн.мол.,соус соевый
Овощи по-гречески на шпажке                                           32            9 670
/перец св.,масло раст.,сыр,маслины,помидоры св., огурцы св.,приправа/
Мини ассорти фруктовое                                                     55          9 600
/яблоко,апельсин,банан,киви,виноград/
Мучной мини-десерт Шоколадное чудо                             45          9 890 
/бисквит,сгущенное молоко,масло слив.,коньяк,сливки,шоколад/